罐头食品在中国并不十分受欢迎，今年在国外已经迎来了第二春。

福建、广东、新疆等地区的几家制罐厂已向红星资本局通报，今年外贸订单明显增加。

据郑州海关统计，今年前4个月，河南省出口蔬菜罐头31亿元，增长111.8% %。揭阳海关数据显示，2023年一季度，揭阳海关监管出口甜玉米罐头1959.5吨，同比增加279.3%。

对于增长的原因，有从业人士认为，疫情防控政策优化调整后，物流变得更加顺畅; 也有从业人士表示，与欧洲部分国家价格大幅上涨有关。

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罐头食品出口面临增长

前四个月部分省份蔬菜罐头出口量翻了一番

紫山集团位于 “中国罐头之都” 漳州。其芦笋、蘑菇等罐头产品远销欧美、日本、东南亚、俄罗斯等60多个国家和地区。该公司业务人员告诉红星资本局，今年以来订单量增加了5% 多个。

新疆保禄食品有限公司财务工作人员赵女士 (化名) 说: “今年订单确实有所增加。(以下简称 “宝陆食品”) 告诉红星资本局。宝陆食品是一家专门经营西红柿罐头的公司。据赵女士介绍，该公司产品主要出口到也门、沙特等国家。

广东揭阳一家罐头食品生产企业的工作人员李女士告诉红星资本局，今年外贸生意比前两年 “肯定好”。据李女士介绍，该公司主要出口产品是玉米罐头。最近到了玉米成熟的季节，公司正在加班加点生产玉米罐头。

据李女士公司所在的广东省揭阳海关数据显示，今年一季度，揭阳海关监管的甜玉米罐头出口1959.5吨，同比增长279.3% %。

农业大省河南省的罐头出口也出现了增长。据郑州海关统计，2023年前4个月，河南省出口蔬菜罐头31亿元，增长111.8%。

据央视新闻报道，2023年前两个月，中国共出口各类罐头523300吨，出口额12.2亿美元，同比分别增长10% % 和23% %。

海上复苏和需求增长

为什么今年罐头食品更受欢迎？

值得注意的是，中国已经是国际上最大的罐头生产国和贸易国，一直有在海外消费罐头的习惯。“罐头食品在海外是日常消费品，国外消费者已经非常习惯食用罐头食品，” 紫山集团的一位销售人员说。

为什么今年罐头食品出口大幅增长？宝陆食品的赵女士认为，疫情防控政策优化调整后，物流运输变得更加顺畅，订单量增加。

李女士还告诉红星资本局，“以前海运运价奇高，甚至高于货值，必然会影响产品出口，今年运输基本恢复到2019年水平。”

红星资本局2021年12月报告称，反映即期汇率的波罗的海干散货指数 (BDI) 自2020年6月以来一直看涨。根据全球波罗的海集装箱运价指数 (FBX)，2021年11月26日，亚洲至西海岸运价指数 (FBX1) 升至14677美元，2020年上涨10倍。

当时没有空箱、运费上涨等因素，导致很多订单在仓库里堆积一两个月甚至更长时间。

从2023年开始，FBX和FBX1逐渐恢复到大流行前的水平。在过去三个月中，FBX1的最高价为1725美元，最低价为1008美元。5月26日，FBX1的价格为1309美元。

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对于订单量的增加，宝禄食品贸易业务负责人王女士向红星资本局表示，主要原因是 “欧洲的通货膨胀和物价上涨”。

据了解，今年年初，欧洲一些国家的蔬菜价格出现了明显上涨。3月11日，有网友向女士 (化名) 发帖称，法国西红柿价格已涨到每公斤5.99欧元。Ip地址在法国的网友纪女士 (化名) 3月12日在跟帖下评论说，“现在有了蔬菜罐头，便宜了就可以买什么。”

除了价格上涨，一些国家还出现了蔬菜短缺。一位自称在英国伦敦留学的网友范女士告诉红星资本，4月的新鲜西红柿很短缺，主要是用西红柿罐头来代替。

据新华社电今年4月英国消费者价格指数 (CPI) 同比上涨8.7% %，高于市场预期的8.2%。英国国家统计局首席经济学家格兰特·菲茨纳表示，食品价格的年度涨幅仍接近历史最高水平。据中新社报道，4月法国居民消费价格指数 (CPI) 同比增长5.9%，4月新鲜食材价格同比增长10.2%。