进入2023，部分国家通货膨胀率居高不下，当地食品价格暴涨，中国出口的罐头食品在海外多个国家畅销，出口量持续增长。

孙博宇是深圳一家食品贸易企业的工作人员。一大早，她就匆匆赶到海关业务办理窗口。因为在货船下午6点出发之前，他们必须加快通关手续，以便及时运输整个集装箱的玉米和竹笋罐头。

广东深圳某食品贸易企业工作人员孙博宇: QQ、邮箱、微信都在催货。去年我们整体的出口量是500个集装箱，今年一季度已经明显增加。今年各种提醒应该达到20% 左右的增长率。

罐头食品生产企业也很忙。李忠斌的企业一直生产蔬菜罐头2004年。7月、去年8月以来，市场形势明显好转，企业生产的蘑菇罐头、海产品出货量明显增加。

广东江门某食品企业总经理李忠斌: 去年出口额翻了一番。从订单量来看，现在每个月都有10% 的增长。下订单的频率从去年的每月两到三次增加到现在的每月五六次。

由于西红柿的国际产量减少，西红柿罐头已成为出口的热门食品。广东东莞的食品生产企业去年年底推出第一个番茄罐头后，很多贸易商前来洽谈，希望将产品销往海外。

广东东莞某食品企业副总经理孙米时: 海外贸易公司咨询西红柿，希望采购大桶番茄酱、番茄丁香等。

据中国罐头食品工业协会统计，2022年，中国罐头食品出口达312.5万吨，出口额68.9亿美元 (约合人民币47.3亿元)，同比分别增长12% % 和22% %。近年来，出口量和出口额均创下新高。